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cuisine

L'internat de l'Institution Mertian est réparti sur 3 pavillons hébergeant chacun 1 à 2 groupes de garçons (10 à 14 jeunes par groupe de vie).

Chaque pavillon fonctionne en autonomie partielle sous la responsabilité d'un chef de service éducatif et d'une équipe pluridisciplinaire comprenant :
- 4 à 5 éducateurs par groupe de vie
- 1 cuisinier
- 1 maîtresse de maison
- 1 ouvrier d'entretien

A travers les actes de la vie quotidienne, la vie associative des villes et villages des environs, le lien avec la scolarité et parfois l'apprentissage ou le travail, les principaux objectifs éducatifs sont de :
- vivre ensemble dans le souci d'une qualité de vie
- vivre ensemble dans le respect de l'autre
- s'adapter à chaque personnalité
- donner des repères
- fixer des limites
- doter les jeunes d'atouts leur permettant de réintégrer dès que possible leur milieu "naturel"


© 2008 INSTITUTION MERTIAN BENFELD